Bygsuppe

Bygsuppe

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

4 portioner

Ingredienti

løg skåret i halve
80 g
gulerødder skåret i mindre stykker (3 cm)
60 g
porrer skåret i mindre stykker (3 cm)
100 g
knoldselleri skåret i mindre stykker (3 cm)
100 g
lufttørret kød, Bündnerfleisch skåret i strimler (2 cm)
100 g
smør, usaltet
30 g
perlebyg
80 g
vand
900 g
grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l)
2
fløde, 35 %
100 g
salt juster efter smag
1 knivspids
peber, stødt juster efter smag
1 knivspids
bredbladet persille, frisk (ca. 10 g), kun blade, finhakket
½ bundt

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1137 kJ / 273 kcal

Grassi 17 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

50 års jubilæum 50 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu

Nessuna valutazione

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Nessuna valutazione

Vietnamesisk pho

Vietnamesisk pho

Nessuna valutazione

Miso kyllinge suppe

Miso kyllinge suppe

Nessuna valutazione

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Nessuna valutazione

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Nessuna valutazione

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Nessuna valutazione

Vichyssoise med pasta

Vichyssoise med pasta

35min

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Nessuna valutazione

Aubergine cream soup

Aubergine cream soup

Nessuna valutazione

Kyllingelaksa

Kyllingelaksa

30min

Svampesuppe med vilde ris

Svampesuppe med vilde ris

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto