Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

4.7 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

250 g de carottes coupées en morceaux
250 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
140 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
20 g de beurre
250 g de riz long blanc
1 c. à café bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes, émietté
1150 g d'eau
1 brin de thym frais
1 feuille de laurier frais

1 feuille de laurier déshydratée
600 g de filets de maigre avec ou sans peau
4 pincées de sel
4 pincées de poivre 5 baies

4 pincées de poivre noir moulu
1 c. à café de jus de citron pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 306.5 mg

Proteine 36.5 g

Calorie 2145.4 kJ / 512.8 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 64.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti risottata aux petits pois

40min

Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

1h

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

1h

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

40min

Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat

40min

Cuire du riz long complet

55min

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1h 5min

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1h

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4h 50min

Fondue au Chocolat à la Wonka

20min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2h 30min