Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche

Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche

3.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 50min

6 parts

Ingredienti

Pâte à pizza

210 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à café de sucre
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser et assaisonner
350 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Garniture

500 g d'eau
250 g de pommes de terre en tranches (5 mm)
1 pincée de thym déshydraté
120 g de mozzarella en tranches (7-8 mm)
100 g de cèpes frais en tranches
120 g de saucisse crue sans peau, émiettée
2 pincée de poivre noir moulu
1 pincée de sel
1 brin de romarin frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 449.3 mg

Proteine 16.2 g

Calorie 1545.3 kJ / 369.3 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza Gourmet 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche lorraine

50min

Pizza Margherita

2h 10min

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

3h 50min

Pizza napolitaine

9h

Pizza roulée au speck et à la fontina

2h 10min

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

3h 10min

Ciabatta au levain

Nessuna valutazione

Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs

Nessuna valutazione

Petits rouleaux de pizza à la saucisse

1h 20min

Pain plat arc-en-ciel

Nessuna valutazione

Pizza Lahmacun à la Turque

1h

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto