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Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Prep. 15min
Totale 3h 35min
6 parts
Ingredienti
Pizza multigrains
-
d'eau465 g
-
de levure fraîche5 g
-
de sucre brun1 c. à café
-
de sel et plus pour assaisonner1 c. à café
-
de farine de blé aux céréales350 g
-
d'huile d'olive extra vierge et plus pour graisser et assaisonner1 c. à soupe
-
de jus de citron20 g
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de passata200 g
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de l'origan déshydraté pour assaisonner
-
de l'huile d'olive extra vierge pour assaisonner
-
de brie en tranches250 g
-
de jambon de Serrano en tranches80 g
-
de confiture de figues50 g
Valori nutritivi per 1 part
Calorie
437.7 kcal /
1831.2 kJ
Proteine
19.3 g
Grassi
15.7 g
Carboidrati
54.3 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
8 g
Sodio
636.7 mg
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