Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g ziaren orkiszu (patrz wskazówka)
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, z łodyżkami, pokrojonymi na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 - 150 g białej bułki, czerstwej (ok. 2 szt.), pokrojonej na kawałki
- mleko (ok. 200 g), do namoczenia
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 380.7 kJ / 91 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carboidrati
- 13.4 g
- Grassi
- 3.1 g
- Grassi saturi
- 0.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 120.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45 min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50min
Placuszki z salsefii
1 godz.
Mus z białej czekolady z wodą z ciecierzycy
3h 30min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9 godz.
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14h 20 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 godz. 10 min
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40min
Placki ziemniaczane z burakiem i natką pietruszki
20min
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35min
Tofucznica
30 min