Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pina Colada Layer Cake
Prep. 50min
Totale 2h 30min
8 portions
Ingredienti
Cake Batter
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non-stick cooking spray
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all-purpose flour10 oz
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baking powder2 ¼ tsp
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salt½ tsp
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sugar11 ½ oz
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unsalted butter diced, room temperature6 oz
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large eggs3
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vanilla extract1 tsp
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coconut milk6 oz
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rum2 oz
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unsweetened shredded coconut1 oz
Pineapple Filling
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canned crushed pineapple drained20 oz
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sugar2 oz
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cornstarch1 tbsp
Frosting
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heavy whipping cream chilled16 oz
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confectioners sugar2 ½ oz
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vanilla extract1 tsp
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coconut extract1 tsp
Assembly
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fresh pineapple slices, to decorate
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coconut flakes to decorate
-
pineapple (opzionale) crown, to decorate
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
860 kcal /
3598 kJ
Proteine
9.5 g
Grassi
46.4 g
Carboidrati
98.4 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
29.8 g
Sodio
313.9 mg
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