Rejer med ananassauce og ris

Rejer med ananassauce og ris

5.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 20min

4 portioner

Ingredienti

peanuts, usaltede ristet
50 g

Korianderdressing

korianderblade, friske
40 g
ingefær skåret i skiver (3 mm)
10 g
olivenolie
100 g
forårsløg skåret i skiver (3 mm)
20 g
limejuice, friskpresset
½ spsk
farin
5 g
1 spsk honning
salt
2 - 3 knivspids
sort peber, stødt
2 - 3 knivspids

Ris

ris, basmati
200 g
vand
500 g
salt
½ tsk

Sautérede rejer og marinerede ananas

olivenolie
30 g
fed hvidløg
3
rejer, friske, pillede
250 g
rødløg skåret i halve
100 g
ananas, frisk skåret i tern (2 cm)
650 g
rød peberfrugt skåret i skiver (ca. 4 cm)
180 g
citrongræs, frisk (se tip)
1 kvist
fiskesauce
2 spsk
limejuice, friskpresset
20 g
farin
20 g
tomatpure
20 g
vand
150 g
cherrytomater skåret i halve
10 - 12

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 204 mg

Proteine 8 g

Calorie 2576 kJ / 615 kcal

Grassi 44 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nærende mad til hele familien 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Brak ocen

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

1 godz. 15 min

Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)

Brak ocen

Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Brak ocen

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Brak ocen

Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)

Brak ocen

Havbras med krydderolie

Brak ocen

Laks med grøntsagssovs

Brak ocen

Burger af havtaske og laks

Brak ocen

Fiskeburger

Brak ocen

Laks med aromaer ved 50°C

Brak ocen

Veracruzisk hvidfsk

30 min

Mostra tutto

Mostra tutto