Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
Prep. 30min
Totale 4h 40min
16 portions
Ingredienti
Pâte
-
45 g de sucre séparé (15 g + 30 g)
-
120 g d'eau à température ambiante
-
7 g de levure sèche active
-
55 g de beurre séparé, (45 g fondu, 10 g en dés, pour beurrer)
-
290 g de lait à température ambiante
-
635 g de farine tout usage séparée (375 g + 260 g) plus le reste pour saupoudrer
-
10 g de sel de bonne qualité
Toutons (pains frits)
-
250 g d'huile végétale pour la friture
Pain
-
beurre fondu, pour badigeonner, plus un supplément pour le service
-
mélasse pour le service
-
sucre en poudre pour le service
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
251.8 mg
Proteine
4.9 g
Calorie
1383.2 kJ /
330.6 kcal
Grassi
19.4 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
3.2 g
Carboidrati
34.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ô Canada
20 ricette
Canada
Canada
Pains - Thermomix® Sensor
9 ricette
Canada
Canada
Ti potrebbe interessare anche...
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30min
Shortcake canadien aux fraises
30min
Fricot Acadien
1h 30min
Pain au lait
2h 20min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Fèves au lard au sirop d'érable
31h 5min
Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes
45min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55min
Soupe aux pois
2h 10min
Gâteau Aloha aux carottes
1h 20min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4h 35min