Dispositivi & accessori
Mohnschnecken
Prep. 25min
Totale 2h 30min
40 Stück
Ingredienti
Teig
-
Dinkelkörner250 g
-
Milch250 g
-
frische Hefe zerkrümelt20 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Zucker30 g
-
Weizenmehl250 g
-
Salz½ TL
Mohnfüllung
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Mohnsamen100 g
-
Zucker50 g
-
Ei1
Schneckenzubereitung
-
Weizenmehl zum Bemehlen
Zuckerguss
-
Zucker200 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
-
Lebensmittelfarbe (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
35.2 mg
Proteine
2.6 g
Calorie
456.7 kJ /
109.2 kcal
Grassi
3.6 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
1.6 g
Carboidrati
17.4 g
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10 ricette
Svizzera
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