Piza com batata, cogumelos porcini e salsichas frescas

Piza com batata, cogumelos porcini e salsichas frescas

4.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 50min

6 doses

Ingredienti

Massa

água
210 g
fermento de padeiro fresco
5 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
350 g
sal
1 c. chá de

Cobertura

água
500 g
batata cortada em fatias (5 mm aprox.)
250 g
tomilho seco
1 pitada de
Azeite q.b. p/ untar e temperar
queijo mozarela cortado em fatias (7-8 mm aprox.)
120 g
cogumelos porcini frescos cortados em fatias
100 g
salsicha fresca de porco s/ pele, defeita
120 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
alecrim só as folhas
1 pé de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 449.3 mg

Proteine 16.2 g

Calorie 1545.3 kJ / 369.3 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rockstars 10 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Piza Margarita

2h 10min

Piza de atum

1h 30min

Merendas com massa de piza

1h 10min

Lasanha de chouriço e salsicha

1h 5min

Piza torcida

1h 30min

Folar de carnes

2h 20min

Empanadas de atum

1h

Empadas de bacalhau

1h 20min

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2h 30min

Pãezinhos macios de leite

1h 45min

Piza de chouriço, mozarela e rúcula

55min

Quiche de curgete e atum

1h 10min

Mostra tutto

Mostra tutto