Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g Zucker
- ½ Vanilleschote (opzionale)
- 230 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 3 Eier
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz
- 150 g Mandeln, gemahlen
- 70 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
- 1 Zitrone, unbehandelt, ½ Tl Schale fein, etwas Saft ausgepresst
- 400 g Birnen, fest, geschält, in Spalten
- 50 g Mandeln, gehobelt
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1668 kJ / 399 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 25 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodio
- 31 mg
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