Huspenina

Huspenina

3.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 25min

6 porcí

Ingredienti

100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
1 kus kyselé okurky malé
1500 gramů vody plus extra na dolití
500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
1 polévková lžíce soli
5 kusů pepře, černého, celého
5 kusů nového koření
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
2 lístky bobkového listu
100 gramů mrkve na kousky
80 gramů petržele, kořenu na kousky
80 gramů celeru na kousky
50 gramů octa plus extra pro servírování
30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 54.2 g

Calorie 2502 kJ / 598 kcal

Grassi 39.6 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menu pro každý den 75 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Hříbkové ragú s houskovými noky

Hříbkové ragú s houskovými noky

1h

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Nessuna valutazione

Zabijačková černá polévka

Zabijačková černá polévka

35min

Chlupaté knedlíky

Chlupaté knedlíky

1h 5min

Lyonský salám

Lyonský salám

12h

Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

3h 30min

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2h 20min

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

1h 40min

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

1h

Dršťková polévka

Dršťková polévka

1h

Makový závin

Makový závin

1h 50min

Sádlo se škvarky a tymiánem

Sádlo se škvarky a tymiánem

2h 5min