Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

4.4 50 valutazioni
Prep. 20min
Totale 35min
4 porce

Ingredienti

Rajčatový dip
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů cherry rajčat napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 200 gramů čerstvého sýra
  • 3 snítky čerstvé bazalky jen lístky
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Parmazánové těstíčko a dokončení
  • 100 gramů parmazánu na kousky
  • 50 gramů hladká mouka
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 3 vejce
  • olej na smažení
  • 300 gramů cukety na kolečka (5 mm), cca 25–30 kusů

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 23 g
Calorie 2295 kJ / 549 kcal
Grassi 40.3 g
Fibre 2.6 g
Carboidrati 22.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...