Versioni compatibili
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Κεφτεδάκια
- 40 γρ. ψωμί, φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
- 80 γρ. γάλα
- 6 - 12 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο (opzionale)
- 400 γρ. βοδινό κιμά
- 2 αβγά
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- λάδι, για λάδωμα
Σάλτσα ντομάτας
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 - 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο
Σπαγγέτι
- 1200 γρ. νερό
- 20 γρ. λάδι
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 320 γρ. σπαγγέτι (9 λεπτά χρόνο μαγειρέματος)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2668 kJ / 637 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 65 g
- Grassi
- 24 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 1441 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 godz. 30 min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 min
Γιορτινό punch
10sa
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55 Min
Αγκινάρες sous-vide
55 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Nessuna valutazione
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
Nessuna valutazione
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Nessuna valutazione