Nadýchaný koláč se slaným karamelem

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

3.9 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 40min

10 kousků

Ingredienti

Koláč

120 gramů másla
100 gramů cukru
2 vejce
150 gramů mléka
200 gramů hladké mouky
50 gramů bramborového škrobu
1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá zrnka
10 gramů kypřicího prášku do pečiva

Slaný karamel

250 gramů cukru
75 gramů soleného másla vychlazeného
160 gramů smetany, min. 30 % tuku
1045 gramů vody
1 ½ čajové lžičky citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kousek

Sodio 91 mg

Proteine 4 g

Calorie 1529 kJ / 365 kcal

Grassi 19 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Domácí karamel 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb

Nessuna valutazione

Karamelové fondue s jablky a slanými preclíky

10min

Jogurtový koláč s mangem

1h 30min

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Karamelová omáčka

1h 30min

Mug cake s citrónem a mandlemi

20min

Vajíčka z bílé čokolády obalovaná v kokosu

3h

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4h 40min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2h

Moučník "Lesní mech"

2h 20min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2h 30min

Mini Pavlova

1h 45min