Sauce béchamel

Sauce béchamel

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Prep. 5min

Totale 15min

1 La recette complète

Ingredienti

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Sodio 1672 mg

Proteine 41 g

Calorie 6332 kJ / 1511 kcal

Grassi 103 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 106 g

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