Soupe onctueuse végétarienne

4.8 937 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

25 - 30 g d'huile d'olive
170 - 200 g de légumes à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
700 - 800 g de légumes variés (courgettes, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux (2-3 cm)
750 - 850 g d'eau
1 c. à café de fond de légumes

1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 727 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 489 kJ / 116.9 kcal

Grassi 5 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 14.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'adopte le fait maison au quotidien 34 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Ma cuisine au quotidien 239 ricette
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Svizzera

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16h 35min

Soupe de lentilles corail aux légumes

Soupe de lentilles corail aux légumes

35min

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

35min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35min

Cuire du riz long complet

Cuire du riz long complet

55min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35min

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

35min

Cuisson du riz

Cuisson du riz

25min

Velouté de légumes

Velouté de légumes

45min

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Purée de pommes de terre classique

Purée de pommes de terre classique

50min

Crêpe Belle-Hélène

Crêpe Belle-Hélène

40min