Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Pulled pork burgers
Prep. 20min
Totale 4h 20min
6 portions
Ingredienti
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garlic cloves2
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boneless pork shoulder (5-6 large pieces), trimmed800 g
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onion cut into halves and sliced100 g
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fresh rosemary leaves only1 sprig
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water225 g
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apple cider vinegar170 g
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Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
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sea salt plus extra to serve½ tsp
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barbecue sauce plus extra to serve (see Tips)500 g
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sea salt to taste
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ground black pepper to taste
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green lettuce leaves to serve
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hamburger buns to serve6
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red onion cut into halves and sliced
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
432 kcal /
1807 kJ
Proteine
27 g
Grassi
18 g
Carboidrati
39 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
6 g
Sodio
847 mg
