Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe

Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

fistic fără coajă, crud, nesărat
30 g

Gnocchi și sosul

frunze de busuioc proaspăt
15 g
ceapă tăiată jumătăți
70 g
cățel de usturoi
1
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
70 g
sare după gust
1 ½ - 2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
gnocchi
800 g
ulei de floarea soarelui
3 linguri

Sorbetul de fructe

zahăr după gust
60 - 100 g
fructe congelate bucăți (de ex. mango, ananas, pere, fructe de pădure)
500 g
zeamă de lămâie (opzionale)
2 lingurițe
albuș (opzionale)
1

Salata de broccoli și finalizarea sosului

ardei gras roșu tăiat bucăți (2 cm)
1
măr (orice soi) mare, tăiat sferturi
1
buchețele de broccoli
250 g
semințe de pin, crude
30 g
ulei vegetal
25 g
oțet
15 g
miere
1 linguriță
muștar
1 ½ linguriță
sare aromată cu ierburi
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță
mascarpone (250 g)
6 linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2123 mg

Proteine 20 g

Calorie 4037 kJ / 964 kcal

Grassi 50 g

Fibre 15.8 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 101 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend® 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min

Varză roșie

1h

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12h 45min

Burgeri cu fasole și brânză feta

1h 30min

Tocană de linte cu chorizo

4h

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Humus cu mazăre și fasole

25min

Tartă cu rubarbă și mure

2h 20min

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1h 20min

Supă de praz și cartofi

40min

Supă de roșii cu busuioc

40min

Pastă de caju cu verdețuri

10min