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Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 1000 gramů moučných brambor, na kousky (2–3 cm)
- 250 gramů mléka
- 100 gramů másla, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 100 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 1 čajová lžička sladké hořčice
- 1 čajová lžička hrubozrnné hořčice
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2086 kJ / 498 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 44 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 5.3 g
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