Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 gramů loupaných mandlí
- 40 - 50 gramů sušených brusinek, dle chuti
- 130 gramů cibule, napůl
- 4 stroužky česneku
- 150 gramů másla
-
500
gramů kachních jater
o 500 gramů kuřecích jater - 1 čajová lžička čerstvého tymiánu
- 1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 3 čajové lžičky brusinkového džemu
- ½ čajové lžičky soli
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1995 kJ / 476 kcal
- Proteine
- 21.83 g
- Carboidrati
- 10.83 g
- Grassi
- 39.38 g
- Fibre
- 1.32 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Barbecue whisky omáčka
20min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24u. 20min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Hermelínová pěna
10 Min
Rillettes z uzeného lososa
10 Min
Škvarková pomazánka
5min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Terina z krůtích prsou se žampióny
2h
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1h 40min
Paštika z uzeného lososa a kopru
10 Min