Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 900 g de agua
- 100 g de trigo sarraceno en grano
- 30 g de copos de avena
- 50 g de semillas variadas (sésamo, girasol, chía, amapola, lino, etc.)
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 100 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
- 50 g de cebolla en trozos
- 70 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de pimentón (opzionale)
- 50 g de pan rallado
- 3 - 4 cucharada aceite de girasol
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1705 kJ / 407.5 kcal
- Proteine
- 13.5 g
- Carboidrati
- 39.3 g
- Grassi
- 23.5 g
- Grassi saturi
- 4.8 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodio
- 342.3 mg
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