Celozrnný velikonoční věnec s vejci a uzeným pstruhem

Celozrnný velikonoční věnec s vejci a uzeným pstruhem

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 45min

30 plátků

Ingredienti

Celozrnný velikonoční věnec

100 gramů červené cibule napůl
20 gramů kopru, čerstvého (cca 1 svazek), bez stonků
300 gramů mléka
15 gramů medu
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
560 gramů celozrnné pšeničné mouky
1 vejce, střední (53-63 gramů)
2 čajové lžičky soli
50 gramů másla na kousky

Vejce

4 vejce, střední (53-63 gramů) chlazená
voda k naplnění po značku 1 l

Sestavení

hladká mouka na pomoučení
1 žloutek rozmíchaný, na potření
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
100 gramů různých salátových listů
černý pepř, čerstvě mletý
150 gramů filetů z uzeného pstruha
červená cibule na kroužky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 plátek

Sodio 120.7 mg

Proteine 5.1 g

Calorie 444.3 kJ / 106.2 kcal

Grassi 3.3 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 15.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Toustový chléb se špenátovým pestem

1h 55min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1h 20min

Alsaský koláč

1h

Pizza diavola

1h 45min

Cibulové sušenky s mákem

40min

Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

35min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2h 5min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1h 30min

Flammkuchen s chřestem a lososem

Nessuna valutazione

Srdíčka z listového těsta

1h 20min

Sýrový chlebíček s olivami

1h 25min

Květinová focaccia bez lepku

1h 45min

Mostra tutto

Mostra tutto