Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g white cabbage, cut into pieces (approx. 5 cm)
- 2 tsp sea salt
- 200 g daikon, cut into pieces (3 cm)
- 10 spring onions/shallots, roughly chopped
- 30 g fresh ginger, cut into slices
- 60 g shiro (white) miso paste, mixed with 60 g boiling water
- Valori nutritivi
- per 900 g
- Calorie
- 1579 kJ / 377.4 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carboidrati
- 75.2 g
- Grassi
- 4.9 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 25.9 g
- Sodio
- 6177.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Basil, avocado and hemp pesto
5 min
Polenta
25 min
Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)
4h 25min
Red Pepper Dip (Muhammara)
30min
Gwinganna mushroom pâté
20 min
Baba ghanoush
1h
Orange liqueur zabaglione
15min
Mushroom pâté
1h 15 min
Baba ghanoush
1h
Gluten free Mediterranean bread
1h 35 min
Muhamara dip
30min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min