糊塌子

糊塌子

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Prep. 20min

Totale 25min

4 人份

Ingredienti

西葫芦，切2×3厘米块
500 克
京葱，切3厘米段
30 克
油
20 克
盐（约1茶匙）
5 克
白胡椒粉
¼ 茶匙
中筋面粉（见要诀）
80 - 120 克
鸡蛋(约53-63克)
2 颗
蒜头
4 颗
生抽
30 克
醋
10 克
麻油
10 克
矿泉水
30 克
油，煎饼用
适量

Valori nutritivi per 1 人份

Calorie 214.5 kcal / 896.5 kJ

Proteine 7.5 g

Grassi 10.2 g

Carboidrati 23.4 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 1.8 g

Sodio 1040.2 mg

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