Pollo en salsa de champiñones

Pollo en salsa de champiñones

3.7 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

3 raciones

Ingredienti

150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
2 dientes de ajo
1 cucharadita de tomillo seco
50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
300 g de champiñones frescos en cuartos
100 g de vino blanco
350 g de muslos de pollo sin piel (aprox. 3 muslos)
350 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso (aprox. 3 contramuslos)
300 g de caldo de pollo
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
2 pellizcos de pimienta negra molida
10 g de harina de trigo
300 g de judías verdes redondas congeladas
50 g de nata (35% de grasa)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1238.2 mg

Proteine 52.8 g

Calorie 2888 kJ / 690 kcal

Grassi 40.1 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 23.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 171 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Guiso de verduras con albóndigas

55min

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1h

Fritada con pollo

1h 10min

Jamoncitos de pollo con cítricos

5h

Estofado de pollo con chorizo y patatas

45min

Lentejas estofadas

3h

Tallarines con carbonara vegetariana

30min

Cazuela de patatas con pollo para dos

45min

Pollo glaseado a la naranja

10h 40min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min