Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 610 g d'eau
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 65 g huile d'olive, 2 c. à soupe et un peu pour huiler
- ½ c. à café de sel, et 1-2 pincées
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de mascarpone
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 100 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
- 200 g de saumon fumé, coupé en lanières
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre
- ½ oignon rouge, émincé finement
- 50 g de roquette, grossièrement hachée
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 3587 kJ / 859 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carboidrati
- 41.5 g
- Grassi
- 64.5 g
- Grassi saturi
- 25.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 1320.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pizza quatre fromages
1h 45min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2klst 40 min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45min
Pizza au saumon
1h 15min
Pizza au thon
1h 40min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Pizza poivron chèvre et chorizo
2h
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Pizza au saumon
1h 15min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 Std. 35 Min
Quiche au poireau et au thon
50min