Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Nessuna valutazione

Prep. 45min

Totale 5h 15min

8 porții

Ingredienti

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 203.2 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1108.6 kJ / 264 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Platoul cu carne 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ruladă de carne

1h 30min

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Ruladă de porc

1h 30min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Fâșii de vițel cu cartofi

2h 50min

Galetă cu pui

1h 55min

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min

Batoane cu lămâie

1h 45min

Ruladă de carne

1h 20min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min