Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Nessuna valutazione

Prep. 45min

Totale 5h 15min

8 porții

Ingredienti

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 203.2 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1108.6 kJ / 264 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Platoul cu carne 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Alune cu bere și chilli

Alune cu bere și chilli

Nessuna valutazione

Cremă de brânză în stil italian

Cremă de brânză în stil italian

4h 10min

Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

2h 5min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Punch de Crăciun

Punch de Crăciun

20min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Tocană de miel

Tocană de miel

1h 45min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min