Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 36.6 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 12.6 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 203.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pâine cu fructe uscate
2 Std. 55 Min
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
Keine Bewertungen
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
Keine Bewertungen
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Keine Bewertungen
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Keine Bewertungen
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 Std. 10 Min
Sandvișuri clasice cu ouă și creson
35 min
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2u. 30min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 Std.
Ruladă de porc
1h 30min
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1 Std. 25 Min