Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 130 g de fèves fraîches, prêtes à cuire
- 150 g de petits pois frais, écossés
- 150 g de haricots verts frais, coupés en bâtonnets
- 60 g de carotte, coupée en brunoise
- 20 g d'échalotes
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
10
g de vinaigre de framboise
o 10 g de vinaigre balsamique - 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de moutarde
- 100 g de pousses d'épinards frais
- 1 crottin de Chavignol, coupé en lamelles
- ½ tomate, coupée en brunoise
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 857 kJ / 206 kcal
- Proteine
- 9.3 g
- Carboidrati
- 12.3 g
- Grassi
- 13.5 g
- Fibre
- 7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Salade d'hiver
35 min
Salade croquante de printemps
40 min
Salade de haricots verts, menthe, feta et palette
55min
Salade de riz au thon et aux œufs
1h
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1 Std. 15 Min
Salade bretonne
2h 15min
Salade de légumineuses à la grecque
35 min
Salade de blé aux petits légumes
35 min
Macédoine de légumes façon salade de fruits
50 min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3hod. 10min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50 min