Bramborový salát s lososem a avokádem

Bramborový salát s lososem a avokádem

4.3 3 valutazioni
Prep. 35min
Totale 1h 10min
4 porce

Ingredienti

  • 600 gramů vody
  • 2 ¼ čajové lžičky soli
  • 1000 gramů salátových brambor se slupkou
  • 300 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kostky (2 cm)
  • 3 polévkové lžíce sezamových semínek
  • 2 polévkové lžíce semínek černuchy seté (černého kmínu)
  • 60 gramů parmazánu na kousky
  • ½ svazku čerstvé bazalky jen lístky
  • ½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 20 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 špetka cukru
  • 3 jarní cibulky na plátky
  • 200 gramů cherry rajčat na kolečka
  • 1 avokádo velké, oloupané, na kousky (1 cm)

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 30 g
Calorie 2716 kJ / 648 kcal
Grassi 36 g
Fibre 9.3 g
Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...