Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 - 150 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 6 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 1 lingură capere în oțet, clătite și scurse
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură muștar de Dijon
- 1 lingură oțet de vin roșu
- sare de mare fină, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- Valori nutritivi
- per 175 g
- Calorie
- 4167 kJ / 996 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 2.9 g
- Grassi
- 105 g
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