Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

5.0 1 valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 10min

20 porții

Ingredienti

Struffoli

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
unt
5 g
zahăr
90 g
lichior Strega sau Galliano
50 g
ouă mijlocii (53-63 g)
4
scorțișoară măcinată
1 priză
bicarbonat de sodiu
1 priză
sare de mare fină
1 priză
lămâie doar coaja rasă fin
1
portocală doar coaja rasă fin
1
ulei de arahide pentru prăjit
1000 g

Glazura și asamblarea

miere
300 g
apă
25 g
zahăr
50 g
portocală doar coaja rasă
1
lămâie doar coaja rasă
1
coajă de portocală confiată
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 4.4 g

Calorie 1318 kJ / 315 kcal

Grassi 14.1 g

Carboidrati 43.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crăciunul în jurul lumii 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mocktail Chai Vanilla

Nessuna valutazione

Cocktail Snowdrop

Nessuna valutazione

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Nessuna valutazione

Gougères

55min

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Nessuna valutazione

Brunch est-european

Nessuna valutazione

Smalec (rillettes de porc)

Nessuna valutazione

Cosmopolitan

5min

Dim sum „Shao mai”

2h

Bœuf bourguignon

1h 40min

Profiterol

2h

Mojito

5min