Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Sea Salt Caramel Cookies
Prep. 20min
Totale 24h 50min
56 pieces
Ingredienti
Fondant
-
mini marshmallows4 oz
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lime zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice1
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confectioners sugar8 oz
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salt to taste
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food coloring desired color
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water35 oz
Brittle
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unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)1 oz
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brown sugar9 oz
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water divided37 ½ oz
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lemon juice1 tsp
Cookie Dough
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unsalted butter in pieces4 oz
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confectioners sugar plus extra to dust4 oz
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all-purpose flour9 ½ oz
-
sea salt¼ tsp
-
almond extract½ tsp
-
vanilla extract1 tsp
-
large egg1
-
lemon juice1 tsp
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
85 kcal /
356 kJ
Proteine
1 g
Grassi
2 g
Carboidrati
16 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
1 g
Sodio
21 mg
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