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Puré de favas com entrecosto na Bimby Friend
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Entrecosto
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de massa de pimentão
- 7 dentes de alho
- 1 malagueta cortada em rodelas (opzionale)
- 50 g vinho branco
- 1000 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 400 g cebola cortada em pedaços
- 50 g azeite
- 250 g água
- 850 g favas descongeladas
- 1 pitada de pimenta
- 30 g coentros cortados em pedaços
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2109 kJ / 505 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 30 g
- Fibre
- 10 g
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