Verduras al vapor con crema de parmesano

Verduras al vapor con crema de parmesano

4.4 30 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 raciones

Ingredienti

80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de agua
600 g de verduras variadas en trozos de 2-3 cm
250 g de leche
20 g de mantequilla en trozos
10 g de harina
3 yemas de huevo
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 0.6 mg

Proteine 15 g

Calorie 1121 kJ / 268 kcal

Grassi 14 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Al vapor 23 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 147 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4h

Batido de matcha y frutos rojos

10min

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10min

Salsa de pimiento rojo

55min

Sandía helada

5min

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

1h 10min

Batch cooking: Tallarines de pasta fresca con brócoli

15min

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

2h 20min

Zumo de mandarina y zanahoria

10min

Batido de plátano con mantequilla de cacahuete

5min

Smoothie de zanahoria, naranja y mango

10min