Mini cupcakes tres chocolates

Mini cupcakes tres chocolates

2.8 6 valutazione

Prep. 40min

Totale 2h

24 unidades

Ingredienti

Muffins

60 g de copos de avena
2 plátanos muy maduros (aprox. 200-230 g)
4 cucharadas de cacao puro en polvo
60 g de dátiles sin hueso
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 pellizco de sal
120 g de bebida de soja

Ganache de chocolate blanco

40 g de nata (35% de grasa)
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
35 g de mantequilla en trozos

Ganache de chocolate con leche

60 g de nata (35% de grasa)
100 g de chocolate con leche para postres en trozos
25 g de mantequilla en trozos

Ganache de chocolate negro

70 g de nata (35% de grasa)
90 g de chocolate negro para postres en trozos
25 g de mantequilla en trozos

Decoración

2 cucharaditas de coco rallado

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 24 unidades

Sodio 1076.7 mg

Proteine 49.9 g

Calorie 13931.6 kJ / 3332.9 kcal

Grassi 221 g

Fibre 30.9 g

Grassi saturi 125.4 g

Carboidrati 286.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 146 75 ricette
Spagna

Sabor a chocolate II 7 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake con lima

6h

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2h 45min

Cake pops de chocolate

2h 30min

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3h

Cupcakes fantasma

1h

Frosting de mascarpone y cacao

10min

Cupcakes de pistachos

1h 40min

Galletas para decorar

1h 30min

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

5h

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2h 10min

Cheesecake de arándanos azules

4h

Galletas de cacao, almendra y canela

1h 50min