Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

4.6 17 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h 10min

570 g

Ingredienti

Vollmilchschokolade in Stücken
340 g
Maracujafruchtsaft
150 g
Feinkristallzucker
25 g
Butter in Stücken
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 570 g

Sodio 238 mg

Proteine 35 g

Calorie 10419 kJ / 2488 kcal

Grassi 158 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 95 g

Carboidrati 230 g

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