Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

4.5 25 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 30min

8 raciones

Ingredienti

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharadita zumo de limón
120 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua

Tiramisú

2 huevos
1 yema de huevo
80 g de azúcar
500 g de queso mascarpone
300 g de bizcocho de soletilla
200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 raciones

Sodio 591.6 mg

Proteine 67.7 g

Calorie 21680.4 kJ / 5186.7 kcal

Grassi 327.2 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 207.5 g

Carboidrati 520 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 146 75 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Flan de turrón

3h 40min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13h 30min

Pastel rápido de queso al caramelo

4h 20min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3h 20min

Tiramisú de limón

6h 25min

Cheesecake ligero con yogur griego

4h 30min

Postre de queso fresco y cerezas

1h 45min

Cheesecake tricolor

4h 30min

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3h 30min

Cuajada de carnaval

4h 45min

Mousse de chocolate y caramelo salado

1h 45min