Pastelitos de piña y chocolate

Pastelitos de piña y chocolate

4.7 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 30min

24 unidades

Ingredienti

Natillas

65 g de azúcar
1 huevo
220 g de leche entera
4 g de azúcar vainillado
20 g de maicena

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
450 g de piña troceada en conserva (con su jugo)
250 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
250 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharaditas de bicarbonato

Crema de relleno

30 g de azúcar
4 g de azúcar vainillado
400 g de queso cremoso

Cobertura

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
12 nueces en mitades

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 196.4 mg

Proteine 4.2 g

Calorie 1182 kJ / 282 kcal

Grassi 15 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 33.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Celebra y disfruta 60 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Caramelos de casadielles

25min

Minihojaldres de almendra

30min

Cheese roll tree

1h 15min

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4h 25min

Tartitas de yogur y fruta fresca tropical

2h 30min

Vasitos de tarta de sidra

3h

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1h 40min

Rocas de chocolate, almendra y avellana

40min

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Pudin crujiente con masa filo

1h

Tiramisú de caramelo

3h 30min

Pincho de frutas con minigofres crujientes

30min