Pastelitos de piña y chocolate

Pastelitos de piña y chocolate

4.7 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 30min

24 unidades

Ingredienti

Natillas

65 g de azúcar
1 huevo
220 g de leche entera
4 g de azúcar vainillado
20 g de maicena

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
450 g de piña troceada en conserva (con su jugo)
250 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
250 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharaditas de bicarbonato

Crema de relleno

30 g de azúcar
4 g de azúcar vainillado
400 g de queso cremoso

Cobertura

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
12 nueces en mitades

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 196.4 mg

Proteine 4.2 g

Calorie 1182 kJ / 282 kcal

Grassi 15 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 33.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Celebra y disfruta 60 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Turrón crujiente dos chocolates

2 h 30 min

Pudin crujiente con masa filo

1 h

Minihojaldres de almendra

30 min

Bellotas de chocolate

30 min

Cheese roll tree

1 h 15 min

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4 h 25 min

Rocas de chocolate, almendra y avellana

40 min

Caramelos de casadielles

25 min

Corona de brioche con crema de whisky

5 h

Pincho de frutas con minigofres crujientes

30 min

Tiramisú de caramelo

3 h 30 min

Hojaldre de mascarpone y manzana

45 min