Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

4.3 185 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 2004 kJ / 497 kcal

Grassi 53 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sauces à dipper 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce gribiche

15 Min

Ormeaux à la persillade verte

30 Min

Mayonnaise

5 Min

Mayonnaise

5 Min

Moules farcies au beurre d'ail

35 Min

Œufs farcis

30 Min

Béchamel au fromage

25 Min

Vinaigrette au cidre et échalotes

5 Min

Côte de bœuf, sauce moutarde

2 Std.

Mayonnaise aux herbes

15 Min

Mayonnaise au yaourt

5 Min

Sauce au roquefort

20 Min