Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Charlotte aux framboises
Prep. 30min
Totale 3h 40min
6 parts
Ingredienti
Le sirop
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de sucre en poudre75 g
-
d'eau150 g
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de framboises fraîches50 g
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citron vert non traité (le zeste et le jus)1
La crème
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feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide6
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de framboises fraîches600 g
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de sucre en poudre50 g
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biscuits à la cuillère13
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de crème liquide entière très froide300 g
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de mascarpone très froid1 c. à café bombée
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de sucre glace20 g
Valori nutritivi per 1 part
Calorie
334 kcal /
2130 kJ
Proteine
7 g
Grassi
19 g
Carboidrati
27 g
