Helado de vino con arándanos

Helado de vino con arándanos

4.2 11 valutazioni

Prep. 30min

Totale 9h 30min

6 raciones

Ingredienti

400 g de nata (35% de grasa) muy fría
750 g de vino tinto Ribera del Duero
230 g de azúcar
8 tiras de piel de naranja
2 rodajas de jengibre fresco
1 palo de canela
1 pellizco de sal
200 g de leche
100 g de arándanos frescos
4 yemas de huevo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 169.8 mg

Proteine 4.2 g

Calorie 1864 kJ / 437 kcal

Grassi 27 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 16.1 g

Carboidrati 44.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Bocadillo de entraña trenzada con verduras encurtidas

45min

Fruit cake al café

2h

Bocaditos de avellana y café

50min

Panecillos de cerveza con queso cheddar

2h

Bolitas de queso con chips de zanahoria

1h 35min

Cubitos de verduras sin sal

35min

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

2h

Flan de coco thai

5h

Manzanas al oporto con helado de vainilla

30min

Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta

3h 40min

Nuggets de cerdo crujientes con chutney

1h 20min

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

40min