Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc

Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 20min

4 khẩu phần

Ingredienti

Bột bao

sữa hạnh nhân
160 gam
bột ngô
120 gam
bột mì đa dụng
80 gam
bột tỏi
1 thìa cà phê
muối biển
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê

Sốt

nhánh tỏi
5
gừng tươi bỏ vỏ, thái lát tròn (2 mm)
10 gam
đường nâu
60 gam
giấm gạo
60 gam
si rô cây thùa
60 gam
si-rô lá phong
gochujang (tương ớt Hàn Quốc) nêm nếm
30 - 50 gam
tương cà
30 gam
dầu mè
20 gam
nước tương đặc
20 gam

Cơm và súp lơ

nước
1000 gam
muối biển
1 ½ thìa cà phê
gạo trắng hạt dài
300 gam
súp lơ xanh
350 gam

Đậu phụ

dầu thực vật để chiên
đậu phụ loại cứng ép nước (xem mẹo nhỏ), cắt khối (2 cm)
400 gam
vừng để trang trí
hành lá thái lát mỏng (5 mm), để trang trí
2 nhánh

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Proteine 30 g

Calorie 3791 kJ / 900 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 135 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Món chay 10 ricette
tmde.general.market.vietnam

Ti potrebbe interessare anche...

Rau Muống Xào Tỏi

20min

Đậu Lăng Nước Cốt Dừa Cho Bé

Nessuna valutazione

Đậu Rồng Xào Ớt

15min

Cơm Nấm, Măng Tây và Xúp Lơ Xanh

Nessuna valutazione

Sốt Bolognese Thuần Chay

50min

Burger Thuần Chay

Nessuna valutazione

Thịt Viên Chay

Nessuna valutazione

Cà-ri Massaman Cà Tím Thuần Chay

Nessuna valutazione

Bánh Tart Hạt Dẻ, Nấm và Nam Việt Quất

Nessuna valutazione

Bánh Tart Tỏi Tây Phô Mai

Nessuna valutazione

Bông Cải Xanh Kiểu Hy Lạp với Pesto Rau Rocket và Chanh Nướng

Nessuna valutazione

Đậu Lăng Nấu Nước Cốt Dừa

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto