Vai al contenuto principale Cerca
Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc

Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc
Nessuna valutazione
Prep. 40min
Totale 1h 20min
4 khẩu phần
Registrati gratis

Ingredienti

Bột bao
  • sữa hạnh nhân
    160 gam
  • bột ngô
    120 gam
  • bột mì đa dụng
    80 gam
  • bột tỏi
    1 thìa cà phê
  • muối biển
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
Sốt
  • nhánh tỏi
    5
  • gừng tươi bỏ vỏ, thái lát tròn (2 mm)
    10 gam
  • đường nâu
    60 gam
  • giấm gạo
    60 gam
  • si rô cây thùa
    60 gam
    si-rô lá phong
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) nêm nếm
    30 - 50 gam
  • tương cà
    30 gam
  • dầu mè
    20 gam
  • nước tương đặc
    20 gam
Cơm và súp lơ
  • nước
    1000 gam
  • muối biển
    1 ½ thìa cà phê
  • gạo trắng hạt dài
    300 gam
  • súp lơ xanh
    350 gam
Đậu phụ
  • dầu thực vật để chiên
  • đậu phụ loại cứng ép nước (xem mẹo nhỏ), cắt khối (2 cm)
    400 gam
  • vừng để trang trí
  • hành lá thái lát mỏng (5 mm), để trang trí
    2 nhánh

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Proteine 30 g
Calorie 3791 kJ / 900 kcal
Grassi 24 g
Carboidrati 135 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Món chay 10 ricette
tmde.general.market.vietnam

Ti potrebbe interessare anche...

Rau Muống Xào Tỏi

5.0(3)

20 min

Cải chip xào tỏi

4.0(1)

20 min

Cải Thìa Baby Xào

5.0(1)

10 min

Đậu Rồng Xào Ớt

4.3(4)

15 min

Bắp Cải Xào

Brak ocen

Cơm Nấm, Măng Tây và Xúp Lơ Xanh

Brak ocen

Sốt Bolognese Thuần Chay

5.0(1)

50 min

Burger Thuần Chay

Brak ocen

Thịt Viên Chay

Brak ocen

Cà-ri Massaman Cà Tím Thuần Chay

Brak ocen

Bánh Tart Hạt Dẻ, Nấm và Nam Việt Quất

Brak ocen

Bánh Tart Tỏi Tây Phô Mai

Brak ocen

 Mostra tutto
Mostra tutto