Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 gam hành tây, bổ đôi
- 2 nhánh tỏi
- 30 gam dầu ô liu
- 150 gam quả cà chua, tươi hoặc đóng hộp
-
1
viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
o 1 thìa cà phê đầy bột súp rau - ½ thìa cà phê muối
- 1 nhúm bột tiêu đen
- 50 - 100 gam rượu vang trắng
- 350 gam quả bí ngòi, thái miếng vuông
- 200 gam cà rốt, thái lát
- 200 gam nấm tươi, thái lát
- 400 gam đậu phụ loại cứng, thái miếng vuông
- 1 ½ thìa cà phê lá húng quế khô
- 1 thìa cà phê lá oregano khô
- Valori nutritivi
- per 1 khẩu phần
- Calorie
- 756 kJ / 181 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g