Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
Prep. 45min
Totale 1h 20min
6 Portionen
Ingredienti
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl
-
Olivenöl120 g
-
Ras el Hanout3 TL
-
Salz3 TL
-
rote Paprika in Würfeln (2-3 cm)120 g
-
Fenchel in Würfeln (2-3 cm)200 g
-
Melanzani in Würfeln (2-3 cm)200 g
-
Zucchini in Würfeln (2-3 cm)150 g
-
Karotten in Scheiben (5 mm)80 g
-
Kräuterseitlinge in Scheiben (5 mm)100 g
-
Kichererbsen abgetropft280 g
-
Quinoa, weiß300 g
-
Wasser520 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
-
Chili, frisch nach gewünschter Schärfe½ - 1
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Cashewmus50 g
-
Limettensaft60 g
-
Granatapfelkerne200 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
746 mg
Proteine
15 g
Calorie
2269 kJ /
542 kcal
Grassi
29 g
Fibre
11 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
54 g
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