Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Empanadas vegetarianas felices
Prep. 20min
Totale 1h 10min
20 pieza
Ingredienti
Relleno de empanadas
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en mitades
-
1 diente de ajo pelado
-
1 cdita de sal o al gusto
-
100 g de jitomate cherry en mitades
-
100 g de pimiento rojo en piezas
-
50 g de aceitunas verdes deshuesadas en rodajas
-
100 g de zanahoria en piezas
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
Masa para empanadas
-
400 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal fina
-
120 g de mantequilla en cubos
-
1 huevo
-
110 g de agua
-
1 cdita de vinagre (opzionale)
-
agua para pegar
-
yema de huevo para barnizar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pieza
Sodio
164 mg
Proteine
3 g
Calorie
689 kJ /
165 kcal
Grassi
10 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
16 g
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