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Fatayer mit Rinderhack
Prep. 30min
Totale 2h
12 Stück
Ingredienti
-
Milch250 g
-
Öl80 g
-
Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten380 g
-
Zucker15 g
-
Salz1 ½ TL
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Knoblauchzehe1
-
Möhren in Stücken50 g
-
Rinderhackfleisch200 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
-
Zimt1 Prise
-
Rosine20 g
-
Pinienkerne (opzionale)1 EL
-
Eigelb1
-
Wasser2 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
8 g
Calorie
1014 kJ /
242 kcal
Grassi
11 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
26 g
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