Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g Zitronengras, äußere Blätter entfernt, das Innere in feinen Ringen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Koriander, abgezupft, Stängel in 2 cm langen Stücken
- 2 EL Öl
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 50 g Paniermehl, selbst gemacht
- 2 Eier (Kl. M)
- 5 - 7 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Chiliflocken
- 2 EL Butterschmalz
- 2 Avocados, reif, geviertelt
- 2 EL Limettensaft
- 8 Brötchen, klein (z.B. vom Partyrad, siehe Tipp)
- 6 - 8 EL Tomaten-Ketchup
- 1 Mango, reif, in Scheiben
- 50 g Röstzwiebeln
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2209 kJ / 528 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 28 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Hackbällchen mit Dill-Dip
35 Min
Mini-Burger
3h
Hähnchen mit Bulgursalat
1h 35 min
Pfannkuchen mit Milch-Schokoladen-Riegel
30min
Palatschinken mit Nougatfüllung
40min
Wraps mit Chilifüllung
2h 30 min
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4h
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30min
Pizza Diavolo
1h 15 min
Sommer-Bolognese
1h 20 min
Mexikanische Tortillas mit Hähnchen
1h
Beef Burger
1h