Lasagne

Lasagne

4.8 233 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 45min

6 Portionen

Ingredienti

Parmesan in Stücken
130 g

Bolognese-Sauce

Karotten in Stücken
200 g
Knollensellerie in Stücken
200 g
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
50 g
Faschiertes, gemischt in kleine Stücke geteilt
500 g
Rotwein
150 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenmark
100 g
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Zucker
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2

Béchamel-Sauce und Fertigstellung

Milch
650 g
Butter (opzionale) in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weizenmehl
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Lasagneblätter trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g
Butter (opzionale) in Stückchen zum Belegen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorie 3015 kJ / 720 kcal

Grassi 40 g

Fibre 6.1 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend - spart Zeit 32 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen

1ч. 20 мин.

Spaghetti Carbonara

25 мин.

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

45 мин.

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

30 мин.

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut

1ч. 40 мин.

Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree

1ч.

Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)

45 мин.

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)

1ч. 40 мин.

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar) mit Erdäpfelpüree

1ч. 15 мин.

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

1ч. 30 мин.

Erdbeereis

5 мин.

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30 мин.