Baklava

Baklava

4.6 19 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

1 receta completa

Ingredienti

Jarabe

130 g de azúcar
50 g de miel de abeja
60 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
4 clavos de olor

Relleno

100 g de pistaches pelados
150 g de almendras fileteadas
240 g de nuez pecana
1 cdita de sal
2 cditas de canela en polvo
20 g de mantequilla

Montaje

160 g de mantequilla clarificada derretida, para barnizar
14 hojas de pasta filo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 receta completa

Sodio 2341.6 mg

Proteine 75.4 g

Calorie 22217.4 kJ / 5310.1 kcal

Grassi 468.7 g

Fibre 55.2 g

Grassi saturi 135.5 g

Carboidrati 271.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina judía ll 20 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Betún de ganache de chocolate

Betún de ganache de chocolate

12h

Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

1h

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2h

Cuernitos árabes de cocoa

Cuernitos árabes de cocoa

3h

Falafel

Falafel

1h 30min

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

46min

Mil hojas con sonrisas TM6

Mil hojas con sonrisas TM6

3h

Sedoso de pistache

Sedoso de pistache

1h 30min

Gianduja (Crema de chocolate con praliné de avellanas)

Gianduja (Crema de chocolate con praliné de avellanas)

15min

Linzer de almendras y mermelada

Linzer de almendras y mermelada

1h 30min

Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia

Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia

3h 20min

Cheesecake algodón japonés

Cheesecake algodón japonés

1h 45min